你爱吃的红烧鸡块~

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小鹿先森&LJH
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不说 你懂……

红烧鸡块的用料

三黄鸡 整只 葱姜蒜 适量
花椒 少许 八角 两颗
青红椒 各三只 油盐酱糖 看你口味
干辣椒 两颗

红烧鸡块的做法

你爱吃的红烧鸡块~的做法图解1

步骤1

鸡处理完 切块 焯水 洗净 晾出少许水
你爱吃的红烧鸡块~的做法图解2

步骤2

油锅烧至七八成熟 放入葱姜蒜 干辣椒段 炒香
你爱吃的红烧鸡块~的做法图解3

步骤3

倒入鸡块 放入两颗八角 翻炒 出油水
你爱吃的红烧鸡块~的做法图解4

步骤4

放入生抽 老抽 糖 盐 料酒 翻炒 加入适量水 大火 煮……
你爱吃的红烧鸡块~的做法图解5

步骤5

青红椒切小块备用
你爱吃的红烧鸡块~的做法图解6

步骤6

收汁差不多时 倒入青红椒 翻炒……
你爱吃的红烧鸡块~的做法图解7

步骤7

由于家里碗被某吃货吃了 就不装盘了 …… 吃~~

红烧鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-07

©本菜谱的做法由 小鹿先森&LJH 编写，未经授权不得转载

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