立冬南瓜素饺子

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11.7 这是一个睡懵开窗求清醒 冷风一吹打激灵的故事……嗯,冬天你好,我饺的热气咋散得那么快呢……不想上班想冬眠(碎碎念)

立冬南瓜素饺子的用料

南瓜 豆干
榨菜 面粉
黄豆酱 花椒面

立冬南瓜素饺子的做法

立冬南瓜素饺子的做法图解1

步骤1

看情况切点儿豆干跟榨菜,能吃姜就顺手切点儿,不能吃就……算了?
立冬南瓜素饺子的做法图解2

步骤2

顺便砍块南瓜,去不去皮儿看南瓜的心情,啊不对,是品种
立冬南瓜素饺子的做法图解3

步骤3

面粉加水,扒拉成一盆没啥干面粉的正常面疙瘩
立冬南瓜素饺子的做法图解4

步骤4

不用特别认真的揉成一正经面团,正常偏软的那种,盖个东西搁一边儿,让它寄几冷静一下
立冬南瓜素饺子的做法图解5

步骤5

锅里倒油烧热,扔姜进去
立冬南瓜素饺子的做法图解6

步骤6

小火扒拉香了,关火稍微降降温,根据个人口味加坨黄豆酱进去再开火
立冬南瓜素饺子的做法图解7

步骤7

小火慢慢扒拉匀扒拉香了,扔榨菜跟豆干
立冬南瓜素饺子的做法图解8

步骤8

稍微扒拉一会儿,根据个人口味加点儿花椒面五香粉啥的,不怕烫可以揪点儿尝尝,缺啥补啥
立冬南瓜素饺子的做法图解9

步骤9

咔咔扒拉匀了关火,根据个人喜好擦点儿南瓜丝进去
立冬南瓜素饺子的做法图解10

步骤10

开中小火,扒拉个一两分钟就可以关火啦
立冬南瓜素饺子的做法图解11

步骤11

摸出之前和好的那坨面,下剂儿擀皮,包成自己喜欢的样子
立冬南瓜素饺子的做法图解12

步骤12

扔锅里煮熟就可以啦
立冬南瓜素饺子的做法图解13

步骤13

捞出来直接吃就行,不用蘸料
立冬南瓜素饺子的做法图解14

步骤14

来,张嘴~
立冬南瓜素饺子的做法图解15

步骤15

并不是因为懒(我觉得我还可以挣扎一下)
立冬南瓜素饺子的做法图解16

步骤16

馅很够味儿,真不用蘸料的
立冬南瓜素饺子的做法图解17

步骤17

好喜欢南瓜呀,怎么吃都特开心特有幸福感的那种喜欢
立冬南瓜素饺子的做法图解18

步骤18

走了哟,明天见~

立冬南瓜素饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-07

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