豪华版螺狮粉

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这两年螺狮粉大热，作为北方人是只闻其名，却从来没有吃过。这次忍不住买了壶城人家的螺狮粉来尝尝，另外加了牛肉丸和生菜，金针菇。煮了一碗豪华版的螺狮粉。

螺狮粉的用料

螺狮粉 1盒 牛肉丸 3个
金针菇 50克 生菜 30克

螺狮粉的做法

豪华版螺狮粉的做法图解1

步骤1

准备好食材，这种盒装螺狮粉配料齐全，不另外加食材也可以的。我为了吃的更丰富些，加了牛肉丸，金针菇和生菜
豪华版螺狮粉的做法图解2

步骤2

将米粉和干木耳放入开水锅中煮10分钟左右，煮至米粉可以用筷子夹断
豪华版螺狮粉的做法图解3

步骤3

另起一锅将牛丸先煮几分钟，然后加入金针菇煮一分钟，最后加入生菜关火。
豪华版螺狮粉的做法图解4

步骤4

锅中加500毫升水，将汤料包和酸辣椒一起倒入锅中煮开
豪华版螺狮粉的做法图解5

步骤5

将米粉和木耳盛到大碗中
豪华版螺狮粉的做法图解6

步骤6

加入煮熟的配菜，再加入螺狮粉自带的酸豆角，酸笋，腐竹和花生米
豪华版螺狮粉的做法图解7

步骤7

倒入煮好的汤料
豪华版螺狮粉的做法图解8

步骤8

倒适量自带的辣油
豪华版螺狮粉的做法图解9

步骤9

鲜香酸辣的螺狮粉就做好了
豪华版螺狮粉的做法图解10

步骤10

吃起来非常过瘾，完全没有传言所说的臭味
豪华版螺狮粉的做法图解11

步骤11

开吃吧

螺狮粉的烹饪技巧

生菜不宜煮的过老，烫一下就熟了 按自己口味添加辣椒油 汤料包也可以直接用开水冲，省去煮的那一步。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-09

©本菜谱的做法由 云食间 编写，未经授权不得转载

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