上汤西兰花

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Ann小叶子
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上汤西兰花的用料

西兰花 1棵 胡萝卜 1小段
皮蛋 2个 火腿肠 2个
盐 1勺 蒜 2瓣
葱 1棵 姜 适量

上汤西兰花的做法

上汤西兰花的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
上汤西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花用刀切成小朵放在大一点的容器中，用水冲洗一下
上汤西兰花的做法图解3

步骤3

火腿肠切片
上汤西兰花的做法图解4

步骤4

胡萝卜切片
上汤西兰花的做法图解5

步骤5

皮蛋放入锅中煮沸5分钟，捞出晾凉，切丁
上汤西兰花的做法图解6

步骤6

蒜切片，葱切碎，姜切末
上汤西兰花的做法图解7

步骤7

锅中加适量水煮沸，加入盐搅拌均匀，放入西兰花焯水1分钟，捞出沥干水份备用
上汤西兰花的做法图解8

步骤8

锅中倒入适量油烧热，放入葱、姜、蒜爆香
上汤西兰花的做法图解9

步骤9

放入皮蛋丁翻炒
上汤西兰花的做法图解10

步骤10

放入胡萝卜、火腿肠翻炒
上汤西兰花的做法图解11

步骤11

加入适量清水，大火煮开，转小火煮2分钟
上汤西兰花的做法图解12

步骤12

放入西兰花煮开后小火煮3分钟
上汤西兰花的做法图解13

步骤13

加入1勺盐翻拌均匀即可
上汤西兰花的做法图解14

步骤14

真的很鲜美，看着不错吧！

上汤西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-10

©本菜谱的做法由 Ann小叶子 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 早餐 锅具 煮锅

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