芒果栗子披萨

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快乐礼拜天和女儿一起动手做披萨，闺女说想吃披萨，我说想吃什么口味呢？她说要芒果，苹果，栗子的，上下焦一点。我脑海里想像着它的味道~~估计不咋滴哈哈，不过既然陪她玩今天就听她的，照她说的做试试看嘛。等烤盘端出来那一刻我迫不及待尝了一块，不错啊！给闺女竖大拇指。

芒果栗子披萨的用料

披萨馅料:去壳栗子 100克 芒果 半个
火腿 80克 洋葱 半个
马苏里拉 150克 苹果 一个
黄油(炒苹果用) 10克 糖（炒苹果用） 10克
披萨酱:番茄酱 100克 糖 15克
盐 1克 西红柿 一个
洋葱 半个 黄油 10克
饼皮:高粉 250克 牛奶 160克
酵母 3克 盐 0.5克
淡奶油 20克

芒果栗子披萨的做法

芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解1

步骤1

饼皮原料放一起活成面团放温暖处，发酵到2倍大。
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解2

步骤2

发酵好的面团手揉排气，擀成薄饼，我分成了一个9寸大的披萨和四个小的，大的用碗边缘推出披萨厚边，小的不用，
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解3

步骤3

拿叉子扎孔。放一边再醒一会备用。
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解4

步骤4

锅里放黄油，油热加入切碎的洋葱丁翻炒出香味放西红柿和番茄酱。
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解5

步骤5

再加入半碗水和盐，小火煮10分钟，收汁到黏稠状即可关火。
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解6

步骤6

我把苹果也加工了一下这样烤上更好吃，锅里放10克黄油倒入苹果，糖炒至苹果变软既可，
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解7

步骤7

炒好的苹果。
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解8

步骤8

其它披萨馅都切好备用，栗子我是掰了几下，没有弄碎。
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解9

步骤9

先抹披萨酱，再一层马苏里拉，再水果，火腿栗子。最后再一层马苏里拉。
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解10

步骤10

和女儿一起动手快乐亲子时间。
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解11

步骤11

烤箱200度25分钟。
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解12

步骤12

一出锅我先尝了一块，酸酸甜甜很好吃，很适合孩子吃。
芒果栗子披萨#蒸派or烤派#的做法图解13

步骤13

两个娃抢着吃。

芒果栗子披萨的烹饪技巧

披萨酱，饼皮都有卖成品的，不过我还是觉得自己做的更好吃。披萨烤20分钟就可以了，我应女儿要求多烤了5分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-12

©本菜谱的做法由 苗妈小厨 编写，未经授权不得转载

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