百香果柠檬蜜

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杨太 
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第一次吃百香果酸死了，感觉跟沙棘的味道很像。因为我们这个地方山上漫山遍野都是沙棘，所以对沙棘很熟悉。后来喝过一次朋友做的百香果柠檬蜜，一下子就喜欢得不得了，果汁的颜色也美得不要不要的。所以，我也要自己做一次！

百香果柠檬蜜的用料

百香果 40个大果 柠檬 6个
蜂蜜 1000g 黄冰糖 2斤

百香果柠檬蜜的做法

百香果柠檬蜜的做法图解1

步骤1

百香果洗净。
百香果柠檬蜜的做法图解2

步骤2

果核切开，挖出果肉。
百香果柠檬蜜的做法图解3

步骤3

放入盛器。
百香果柠檬蜜的做法图解4

步骤4

一共40个果，全部挖出来。
百香果柠檬蜜的做法图解5

步骤5

柠檬切片去籽儿。
百香果柠檬蜜的做法图解6

步骤6

柠檬全部放入刚才的百香果锅中。
百香果柠檬蜜的做法图解7

步骤7

锅底放入黄冰糖。
百香果柠檬蜜的做法图解8

步骤8

开火最大。把三样搅拌起来。
百香果柠檬蜜的做法图解9

步骤9

等到，百香果沸腾起泡。
百香果柠檬蜜的做法图解10

步骤10

换成小火，一直炖，大概有，半个小时。需要一直在跟前看着搅拌，小心糊锅底。 我是没有时间看着，所以换了一个电炖锅一直炖着。
百香果柠檬蜜的做法图解11

步骤11

炖好以后，稍微凉一会儿。加入蜂蜜。 然后装入洗干净的瓶中。

百香果柠檬蜜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-12

©本菜谱的做法由 杨太  编写，未经授权不得转载

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