止咳食疗 川贝粳米粥

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川贝有润肺止咳、化痰平喘和清热化痰的功效,一般用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等。粳米能提高人体免疫力,减少患病的机会,体虚、高热、久病初愈者以及女性产后和老年人都适宜吃粳米。两者搭配对于正在咳嗽或者久咳的人士都有较好的食疗功效。

川贝粳米粥的用料

粳米 100g 川贝母 10g
冰糖 30g 1500ml

川贝粳米粥的做法

止咳食疗 川贝粳米粥的做法图解1

步骤1

粳米用水泡发30分钟,川贝母洗净
止咳食疗 川贝粳米粥的做法图解2

步骤2

锅内放1500ml水,大火烧开
止咳食疗 川贝粳米粥的做法图解3

步骤3

放入粳米和川贝母,用中小火煮40分钟至粳米开花
止咳食疗 川贝粳米粥的做法图解4

步骤4

调入冰糖,用小火继续煮约10分钟至冰糖溶化即可
止咳食疗 川贝粳米粥的做法图解5

步骤5

养生粥品-川贝粳米粥
止咳食疗 川贝粳米粥的做法图解6

步骤6

养生粥品-川贝粳米粥

川贝粳米粥的烹饪技巧

1.川贝母以质坚实、色白者为佳。 2.寒性咳嗽人士,不适宜服用川贝母。 3.材料份量:2-3人。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-13

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