美味南瓜饭

独家
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老家的做法,非常美味!

香喷喷南瓜饭的用料

带皮南瓜 一块 五花肉 100g
腊肠 一根 鱿鱼干 1/3个
虾米 一把 香葱 2棵
芹菜 1棵 大蒜 一瓣
花生米(烤熟) 适量 米饭 4碗

香喷喷南瓜饭的做法

美味南瓜饭的做法图解1

步骤1

准备煮米饭,再准备好所有食材.
美味南瓜饭的做法图解2

步骤2

南瓜不去皮,切成大小均匀的块状.
美味南瓜饭的做法图解3

步骤3

五花肉切小丁,加点盐和生抽调味.
美味南瓜饭的做法图解4

步骤4

鱿鱼干和虾干用开水烫一下捞出.鱿鱼干剪成丝.
美味南瓜饭的做法图解5

步骤5

腊肠用开水浸泡,去掉肠衣.切丁.
美味南瓜饭的做法图解6

步骤6

其它材料都洗干净切好备用.
美味南瓜饭的做法图解7

步骤7

锅里倒油,先爆香鱿鱼丝和干虾仁.
美味南瓜饭的做法图解8

步骤8

鱿鱼干和虾干炒熟装盘,下腊肠小火爆香装盘.
美味南瓜饭的做法图解9

步骤9

倒入五花肉翻炒至均匀下葱花和芹菜爆香片刻起锅.
美味南瓜饭的做法图解10

步骤10

爆香蒜末然后放入南瓜,炒一下倒入适量水焖煮几分钟就可以了.装盘.
美味南瓜饭的做法图解11

步骤11

花生米去皮.
美味南瓜饭的做法图解12

步骤12

把米饭倒入锅里和炒好的配料(除了南瓜)一起翻炒均匀,下生抽调味.(米饭中下了盐,所以只适量就好)
美味南瓜饭的做法图解13

步骤13

最后放上南瓜和花生,一锅香喷喷的南瓜饭就做好了.
美味南瓜饭的做法图解14

步骤14

让人食欲大增.

香喷喷南瓜饭的烹饪技巧

配料要一样一样的炒 煮米饭水稍微少一点.芹菜不可缺少,这样的吃起来才香.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-13

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