腊味煲仔饭的做法
腊味煲仔饭的烹饪技巧
1,大米一定要提前浸泡,不然有硬芯儿会夹生,我是前一天睡前泡的,早起直接做。
2,大火烧开后一定转小火,避免水分快速蒸发,饭不熟。如果饭夹生了就撒点热水在里面再焖一会儿。
3,调味汁可以根据自己的口味增减调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-11-14
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