青洋泡菜鸡蛋饼

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11.14 这是一个白菜帮子露外面 真材实料看得见的故事……我倒是想说不是因为懒才没切碎的，那也得有胖又肯信呀（望天）

青洋泡菜鸡蛋饼的用料

面粉 一杯 糯米粉 半杯
鸡蛋 一个 白糖 适量
青椒 一根 洋葱 一层
辣白菜 一大坨 植物油 适量
香油 适量

青洋泡菜鸡蛋饼的做法

青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

摸个鸡蛋，洗根青椒，扒层洋葱，根据个人喜好决定切碎还是切丝
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把鸡蛋磕碗/盆里，根据个人口味加些白糖，如果手头上正好有辣白菜拉面的调味包，就顺手加点儿进去，没有的话加些辣白菜汁应该也挺好
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

根据自己饭量，往里加面粉跟糯米粉
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

咔咔搅和匀，看情况往里加水，拿不准量的话可以少量多次一边搅和一边加呀傻孩子
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

最后搅和成不咋稠也不会太稀，拿勺子舀起来一倒基本成线可能断就可以啦
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

把之前切好的洋葱青椒扔进去，根据糊糊的量往里加一大坨辣白菜块，如果是整颗那还是得切一切的（望天）
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

认真搅和匀就可以啦～
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

关于青椒……大概是这样的：切碎切毁了扔糊糊里，切好看了留着一会儿使
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

锅里放油，根据个人喜好掺些香油
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

烧热了转小火，往里舀糊糊，摊成自己喜欢的饼饼
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

码上几个青椒圈，盖上盖子
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解12

步骤12

小火煎到只剩中间一点点没变色
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解13

步骤13

开盖翻个面，盖上盖稍微一烙，估摸着熟了能吃了就可以关火啦
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解14

步骤14

盛出来，看心情咔咔一切，欣赏片刻
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解15

步骤15

来，张嘴～
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解16

步骤16

软香甜辣的饼里头能吃到甜脆的洋葱跟咯吱咯吱的辣白菜
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解17

步骤17

有股芝麻油特殊的香味，嗷嗷好吃就是有点儿油……
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解18

步骤18

我仿佛拍到了彩虹（请先放这诡异的色调一马吧给个面子谢谢了）
青洋泡菜鸡蛋饼的做法图解19

步骤19

走了哟，明天见～

青洋泡菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-14

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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