五香熏鱼

1.0万 浏览 35 收藏

用心做出的不仅仅只有美食……

五香熏鱼的用料

草鱼 1条 生抽 小半碗
桂皮 1片 干辣椒 3颗
八角 4颗 冰糖【白糖】 2颗
生姜 1个 香叶 3片
葱(葱裤部分) 1支 2勺
老抽(自制甜酱油) 1勺 色拉油 适量

五香熏鱼的做法

五香熏鱼的做法图解1

步骤1

如图备好辅材、调料
五香熏鱼的做法图解2

步骤2

热锅加少量色拉油姜上图辅材煸香
五香熏鱼的做法图解3

步骤3

根据或个人对口感的需求适量加入调料
五香熏鱼的做法图解4

步骤4

中火熬煮…直到香味散发出来^_^
五香熏鱼的做法图解5

步骤5

同步另备油锅,油温5成热度,分两次过油(第一次过油去掉水分,第二次油温要高一些将鱼肉炸至表面酥脆)
五香熏鱼的做法图解6

步骤6

将炸好的香喷喷的鱼段倒入香味四溢的汤料中炖煮、收汁……有些抑制不住鸡冻的心情,口水咽了好几碗
五香熏鱼的做法图解7

步骤7

五香熏鱼的做法图解8

步骤8

终于等到你……五香熏鱼啊,快到我们嘴里来

五香熏鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-14

你当前的位置:豆果美食 > 五香熏鱼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 五香熏鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活