卤猪肝

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有风险的面类很默默
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卤猪肝的用料

猪肝 两片 姜 一块
葱 一段 八角 五个
五香粉 一小勺 生抽 十勺
老抽 五勺 料酒 两勺

卤猪肝的做法

卤猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝洗干净，多洗几次。
卤猪肝的做法图解2

步骤2

冷水和猪肝一起煮开，去血沫。
卤猪肝的做法图解3

步骤3

第一道煮好的猪肝
卤猪肝的做法图解4

步骤4

为了去腥，下油，花椒，八角，葱，姜，料酒，盐，酱油。
卤猪肝的做法图解5

步骤5

下冷水和猪肝再次煮沸。
卤猪肝的做法图解6

步骤6

光线不好，但味道很不错。家人小孩都说不错。没有外面卖的硬。

卤猪肝的烹饪技巧

汤底可以咸点，猪肝确实不好入盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-15

©本菜谱的做法由 有风险的面类很默默 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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