法式煎羊排

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永和525
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法式煎羊排的用料

迷迭香 2茶匙 黑胡椒粒 1茶匙
海盐 2克 橄榄油 适量
紫洋葱 角瓜
小柿子 芥末酱
白葡萄酒 秋葵
羊排 2个

法式煎羊排的做法

法式煎羊排的做法图解1

步骤1

羊排自然解冻，用牛排海盐料、黑胡椒碎、迷迭香腌制
法式煎羊排的做法图解2

步骤2

面包屑里放迷迭香、百里香、蒜末、橄榄油拌匀待用
法式煎羊排的做法图解3

步骤3

煎好的羊排刷上芥末酱、然后沾面包屑，烤箱预热、200度10分钟
法式煎羊排的做法图解4

步骤4

平底锅用剩下的料煎洋葱，铁锅放橄榄油大火冒烟，煎角瓜花纹、然后摆盘

法式煎羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-15

©本菜谱的做法由 永和525 编写，未经授权不得转载

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