好吃松软的南瓜馒头

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小哼麻麻
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喜欢南瓜的黄色，做成的馒头很松软很好吃

南瓜馒头的用料

面粉 300g 南瓜泥 180g
酵母 3g

南瓜馒头的做法

好吃松软的南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮
好吃松软的南瓜馒头的做法图解2

步骤2

切片蒸熟
好吃松软的南瓜馒头的做法图解3

步骤3

料理机打泥
好吃松软的南瓜馒头的做法图解4

步骤4

300g面粉取180南瓜泥，3g酵母混合，南瓜泥要凉到不烫哦
好吃松软的南瓜馒头的做法图解5

步骤5

用筷子弄成絮状
好吃松软的南瓜馒头的做法图解6

步骤6

揉成三光
好吃松软的南瓜馒头的做法图解7

步骤7

盖保鲜膜温暖处发酵40分钟以上，蜂窝状
好吃松软的南瓜馒头的做法图解8

步骤8

拿出排气揉光滑
好吃松软的南瓜馒头的做法图解9

步骤9

弄成小芥子
好吃松软的南瓜馒头的做法图解10

步骤10

揉匀锅里二次发酵15分钟，然后开火蒸12分，焖5分钟
好吃松软的南瓜馒头的做法图解11

步骤11

是不是很松软啊

南瓜馒头的烹饪技巧

我用南瓜泥代替了水，如果觉得干可以适当加水哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-16

©本菜谱的做法由 小哼麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 蒸 馒头 主食

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