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公司三明治
三明治，好多人都认为是一种平淡无奇，口味单一，只是为了抓紧时间而匆匆填饱肚子的快餐。其实只要肯花点小巧思，多点创意，美味又可口的三明治也会为你带来不一样的美好生活，即可当早餐，又能做下午茶，只要馅料可口，荤素搭配合理，就能做出各种复合口味又有层次的三明治。
三明治的做法
步骤1
准备好以上所需要的食材，并将生菜洗净。
步骤2
用烤箱将三片吐司片烘烤，两面都烤成焦黄色，这样吃起来会更香。
步骤3
土豆条去皮切条，煮至半熟后沥水捞出。
步骤4
裹生粉后油炸，相对裹面粉会脆很多，炸至金黄色。
步骤5
蛋液加盐调味，打匀后煎成蛋皮，剪单面即可，保持其滑嫩的口感。
步骤6
培根片和火腿片煎熟待用。
步骤7
上下两片吐司抹蛋黄酱，中间一片吐司抹黄油，以增加口感的层次。
步骤8
两片吐司各放上一片生菜，最下方一片吐司再叠加番茄片。
步骤9
最下方的吐司再叠加火腿片，中间的吐司再叠加蛋皮和酸黄瓜片。
步骤10
中间的吐司再叠加培根片
步骤11
三层吐司叠加在一起。
步骤12
用刀切去吐司四周边皮并插上牙签，牙签用于起固定作用并方便之后食用。
步骤13
沿对角线一切为四并摆盘，中间放上炸好的土豆条，略撒盐，番茄沙司和紫生菜点缀。三明治的烹饪技巧
1.面包片不宜烤太干，太干的话在用刀切制时，会因吐司片太脆而粉碎开裂。
2.中间馅料宜薄不宜厚，太厚会造成夹层厚薄不均匀的状态，导致馅料散落出来。
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创建时间:2017-11-16
半夜玩奶瓶
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