西红柿青椒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋是很多地方的家常菜,很多人都会做,但是我做的这道菜和一般的西红柿炒鸡蛋有所不同,这一道菜仔细品尝就会发觉有一丝清香,到底食谱好不好,大家试试就知道啦……

西红柿青椒鸡蛋的用料

西红柿 2个 青椒 1个
鸡蛋 2个 小葱 1根
适量 大豆油 适量

西红柿青椒鸡蛋的做法

西红柿青椒鸡蛋#膳魔师川湘主题月#的做法图解1

步骤1

打两个鸡蛋,加点葱末、盐巴和一点料酒,加料酒是为了让鸡蛋更嫩滑入味
西红柿青椒鸡蛋#膳魔师川湘主题月#的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打出泡沫即可
西红柿青椒鸡蛋#膳魔师川湘主题月#的做法图解3

步骤3

西红柿洗净切片备用
西红柿青椒鸡蛋#膳魔师川湘主题月#的做法图解4

步骤4

锅里倒入少量油,烧至八成热
西红柿青椒鸡蛋#膳魔师川湘主题月#的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋快速翻炒
西红柿青椒鸡蛋#膳魔师川湘主题月#的做法图解6

步骤6

倒入切好的西红柿,继续翻炒
西红柿青椒鸡蛋#膳魔师川湘主题月#的做法图解7

步骤7

接着放入青椒,炒出青椒的香味
西红柿青椒鸡蛋#膳魔师川湘主题月#的做法图解8

步骤8

最后盛出即可

西红柿青椒鸡蛋的烹饪技巧

很好吃的,也非常下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-17

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