牛奶黑加仑麦芬

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麦芬真的是非常喜欢简单的蛋糕，几乎所有的新手都可以做，而且百分百成功，感觉会很有成就感！ 今天没用纸杯纸，用玛德琳模具，也OK啦！

牛奶黑加仑麦芬的用料

低筋面粉 100g 黑加仑干 40g
黄油 30g 糖粉 30g
盐 1g 鸡蛋液 20g
泡打粉 6g 牛奶 80g

牛奶黑加仑麦芬的做法

牛奶黑加仑麦芬的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
牛奶黑加仑麦芬的做法图解2

步骤2

黄油微波炉加热融化（中火2分钟不到)或隔水融化
牛奶黑加仑麦芬的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅拌均匀
牛奶黑加仑麦芬的做法图解4

步骤4

加入20g打散的鸡蛋液，搅拌均匀
牛奶黑加仑麦芬的做法图解5

步骤5

加入30g糖粉搅拌均匀
牛奶黑加仑麦芬的做法图解6

步骤6

将低粉、泡打粉、盐混合拌匀
牛奶黑加仑麦芬的做法图解7

步骤7

准备过筛
牛奶黑加仑麦芬的做法图解8

步骤8

过好筛的低粉细腻光滑
牛奶黑加仑麦芬的做法图解9

步骤9

将牛奶黄油蛋液倒入低粉
牛奶黑加仑麦芬的做法图解10

步骤10

用刮刀顺时针方向搅拌均匀，不要画圈圈搅拌
牛奶黑加仑麦芬的做法图解11

步骤11

加入黑加仑搅拌均匀
牛奶黑加仑麦芬的做法图解12

步骤12

道路学厨玛德琳模具中，六七分满，模具震震震，震平哈
牛奶黑加仑麦芬的做法图解13

步骤13

上下火180度预热6，7分钟，放入中层烤制18-20分钟，最后几分钟要自己看一下上色的情况啊
牛奶黑加仑麦芬的做法图解14

步骤14

装盘享用美食吧
牛奶黑加仑麦芬的做法图解15

步骤15

松软香醇
牛奶黑加仑麦芬的做法图解16

步骤16

底部形状也好看
牛奶黑加仑麦芬的做法图解17

步骤17

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牛奶黑加仑麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-18

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分类： 无水印 甜 果糖味 烤 玛芬

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