榴莲披萨

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每个喜欢下厨的人，内心都有一片属于孤独的净土…… 今日榴莲披萨属于《孤独的鸟》

榴莲披萨的用料

高筋面粉 100克 牛奶 80克
橄榄油 5克 酵母 2克
榴莲果肉 2块 马苏里拉奶酪 适量
普粉 100g 黄油 20g

榴莲披萨的做法

榴莲披萨的做法图解1

步骤1

两种面粉混合，酵母用温水搅匀，加入面粉中，少量多次加入牛奶，揉成面团，盖上保鲜膜在温暖的地方，发一会
榴莲披萨的做法图解2

步骤2

榴莲去核，碾成泥
榴莲披萨的做法图解3

步骤3

披萨盘底涂上黄油，这样饼底会比较酥脆
榴莲披萨的做法图解4

步骤4

饼底用叉子叉出排气孔
榴莲披萨的做法图解5

步骤5

先铺一层芝士碎，然后铺满榴莲果肉，最后上面再一层芝士碎
榴莲披萨的做法图解6

步骤6

烤箱预热，放入下层，21度，20分钟，注意芝士变化
榴莲披萨的做法图解7

步骤7

浓香榴莲味

榴莲披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-19

©本菜谱的做法由 蓉树荫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 奶香味 香 果香味 烤

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