大马哈鱼丸

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大马哈鱼丸的用料

大马哈鱼 一小块 橄榄油 适量
料酒 2勺 盐 一勺
白胡椒粉 一勺 葱 一段
姜 两片 蛋清 一个

大马哈鱼丸的做法

步骤1

第一步把买回来的大马哈鱼洗净，用料理机打碎放到盆里。 第二步接着把鸡蛋清和淀粉还有佐料一次放进去搅拌。 第三步锅里放少油等油温到四八成就小勺瓦成团下过，不要太多要不爱粘在一起，等定型了在活动颜色差不多就可以出锅啦。 第四步最后吃时可以沾着番茄酱吃，酸甜的味道孩子都爱吃。

大马哈鱼丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-20

©本菜谱的做法由 咩咩 编写，未经授权不得转载

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