板栗饼

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爱吃超市里的板栗饼,每次都能吃很多,但是看到说明里那么多的添加剂,就觉得还是自己做的好。尝试了一下,没想到味道不输超市卖的!

板栗饼的用料

栗子 20颗 食用油 500克
蜂蜜 1.5勺 牛奶饼干 1包
鸡蛋 1个

板栗饼的做法

板栗饼的做法图解1

步骤1

食材大合影。
板栗饼的做法图解2

步骤2

板栗煮熟后趁热剥皮,然后用擀面杖擀碎。
板栗饼的做法图解3

步骤3

板栗碎里放入蜂蜜,搅拌均匀。(板栗本身比较甜,少放点蜂蜜把板栗碎黏到一起就行。)
板栗饼的做法图解4

步骤4

下面一片饼干,中间放入板栗碎,上面再放一片饼干,压实。
板栗饼的做法图解5

步骤5

把夹好的饼干裹一层全蛋液,放到七成热的油锅里迅速炸,蛋液定型后立刻捞出。
板栗饼的做法图解6

步骤6

美味的板栗饼出锅了,很好吃!

板栗饼的烹饪技巧

蜂蜜不用多加,加多了会太甜。饼干就买最普通的就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-20

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