奥尔良口味炸鸡腿

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最近孩子一直念叨什么时候可以给他做汉堡，炸鸡腿，说干就干所以顺便把过程分享给大家

炸鸡腿的用料

小鸡腿 六个 大葱 1根
姜 一块 奥尔良烤料 适量
面包糠 适量 鸡蛋 一个

炸鸡腿的做法

奥尔良口味炸鸡腿的做法图解1

步骤1

把葱段姜片放入洗干净的小鸡腿
奥尔良口味炸鸡腿的做法图解2

步骤2

加入奥尔良烤料
奥尔良口味炸鸡腿的做法图解3

步骤3

抓匀（用保鲜膜封好，腌制最小四个小时）
奥尔良口味炸鸡腿的做法图解4

步骤4

一个鸡蛋打散
奥尔良口味炸鸡腿的做法图解5

步骤5

准备面包糠备用
奥尔良口味炸鸡腿的做法图解6

步骤6

把腌制好的鸡腿蘸上鸡蛋液
奥尔良口味炸鸡腿的做法图解7

步骤7

蘸过鸡蛋液的鸡腿裹上面包糠
奥尔良口味炸鸡腿的做法图解8

步骤8

依次把所有的鸡腿都裹上面包糠静止五到十分钟，让面包糠充分吸收鸡腿上的水分，粘的更牢固，炸的时候不易掉落
奥尔良口味炸鸡腿的做法图解9

步骤9

低温小火慢炸，切记低温小火
奥尔良口味炸鸡腿的做法图解10

步骤10

把握火候，炸至金黄！也可以分两次炸，注意火候！

炸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-21

©本菜谱的做法由 阳光明媚好 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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