家乡蒸藕饼

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瑞瑞

瑞瑞

2010-06-05
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

莲藕 虾米
猪肉

家乡蒸藕饼的做法步骤

1. 莲藕去节洗净。

2. 虾米洗净待用。

3. 猪肉切成小粒待用。

4. 莲藕磨成藕蓉。

5. 将虾米、猪肉粒放进藕蓉里拌匀,再加入盐、生粉拌匀,面上淋少许生油放进锅里隔水蒸熟。

6. 洒上葱花,滴几滴香油,开吃!

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