冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…

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天气越来越冷,想来一道暖身又简单的美食,那就来一碗西红柿疙瘩汤吧,暖暖的很贴心,做法也是很简单的啦,一起试试吧!

西红柿疙瘩汤的用料

面粉 适量 鸡蛋 一个
适量 西红柿 2个
鸡精 适量 酱油 少许

西红柿疙瘩汤的做法

冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解1

步骤1

准备好食材,西红柿和鸡蛋。
冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解2

步骤2

适量的面粉准备好。
冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解3

步骤3

西红柿洗净,切成小块。
冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解4

步骤4

锅里放入适量的油,烧热。
冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解5

步骤5

油热后放入切碎的西红柿,翻炒。
冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解6

步骤6

加入适量的酱油,继续翻炒。
冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解7

步骤7

加入三碗清水,盖上锅盖,煮至水开。
冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解8

步骤8

煮的同时面粉里加入少量的水,用筷子搅拌成面疙瘩。
冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解9

步骤9

水开后,将搅好的面疙瘩倒入锅中。
冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解10

步骤10

用筷子不断的搅拌,防止粘锅底。同时放入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀哦!
冬季来一碗西红柿疙瘩汤,暖暖的…的做法图解11

步骤11

最后加入鸡蛋液,搅拌均匀,锅开一分钟左右,即可关火,完成!

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧

也可准备些葱花,出锅前放入锅中,味道也是棒棒嗒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-22

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