茭白笋丝

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芳之翼
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婆婆不开心，牙口不好，特意做一道都是丝儿的菜，还特意加了小半个自己腌的酸萝卜开胃。

茭白笋丝的用料

酸萝卜 小半个 莴笋 一根
茭白 一根 葱姜 适量
麻椒 4颗 盐 适量
黑胡椒粉 适量 植物油 适量
生抽 少量

茭白笋丝的做法

茭白笋丝的做法图解1

步骤1

准备食材
茭白笋丝的做法图解2

步骤2

全部切成丝备用
茭白笋丝的做法图解3

步骤3

葱姜麻椒炝锅
茭白笋丝的做法图解4

步骤4

倒入切好的丝
茭白笋丝的做法图解5

步骤5

生抽一点点
茭白笋丝的做法图解6

步骤6

加盐和黑胡椒粉
茭白笋丝的做法图解7

步骤7

出锅成品图

茭白笋丝的烹饪技巧

1、酸萝卜少量，要不就把莴笋和茭白的味道盖过去了。 2、生抽少量，要不菜黑黑的不好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

©本菜谱的做法由 芳之翼 编写，未经授权不得转载

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