面包甜甜圈

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橘子香味825
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不喜欢油炸食品，所以今天做的是烤出来的甜甜圈，真的不油腻，还可以解馋呢！

面包甜甜圈的用料

高粉 280克 酵母 3克
牛奶 120克 鸡蛋 1个
白砂糖 45克 玉米油 25克
盐 3克 巧克力 适量
糖针 适量

面包甜甜圈的做法

面包甜甜圈的做法图解1

步骤1

所有材料放入面包桶，除了巧克力和糖针
面包甜甜圈的做法图解2

步骤2

启动面包机发面团功能
面包甜甜圈的做法图解3

步骤3

取出，擀成一厘米面片
面包甜甜圈的做法图解4

步骤4

用模具压出甜甜圈形状
面包甜甜圈的做法图解5

步骤5

如图
面包甜甜圈的做法图解6

步骤6

二次发酵30分钟
面包甜甜圈的做法图解7

步骤7

刷一层蛋液
面包甜甜圈的做法图解8

步骤8

烤箱170度，烤15分钟，表面金黄即可
面包甜甜圈的做法图解9

步骤9

取出晾凉
面包甜甜圈的做法图解10

步骤10

巧克力隔水融化
面包甜甜圈的做法图解11

步骤11

挤在甜甜圈上
面包甜甜圈的做法图解12

步骤12

或者蘸满巧克力
面包甜甜圈的做法图解13

步骤13

撒糖针

面包甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 下午茶 无水印 面包

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