清炖羊汤

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M___小S
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孕后期吃一次羊肉汤吧

清炖羊汤的用料

羊肉（羊骨） 适量 小葱 3颗
姜 4片 盐 适量
水 适量 芹菜 3小颗
大葱 一小段 草果 2个
花椒 一小把

清炖羊汤的做法

步骤1

羊肉洗净，锅里冷水放姜片，羊肉煮开去血水后，冷水冲净待用。

步骤2

草果，花椒洗净，小葱，芹菜洗净切小段，大葱，姜切片备用。

步骤3

高压锅放水加入冲净的羊肉，草果，姜片和大葱，压力锅响后压十五分钟把花椒捞出不用

步骤4

盖上压力锅盖继续压三十五分钟，这样压出来的羊肉更烂一些
清炖羊汤的做法图解5

步骤5

三十五分钟后打开压力锅，放入切好的芹菜和葱段就ok咯！！可以开动

清炖羊汤的烹饪技巧

我最后是把汤拿来煮面条了，味道真心不错，好吃，也不怎么有膻味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

©本菜谱的做法由 M___小S 编写，未经授权不得转载

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