紫薯莲子百合银耳羹的做法
紫薯莲子百合银耳羹的烹饪技巧
用电压力锅炖超方便简单,不用再守在炉前小火炖煮,预约功能也让早上喝银耳汤变得从容。而且,电压力锅很容易炖出粘糊糊的胶质。其实一般厨电实在不用准备太多。比如我的电压力锅就承担了蒸米饭,炖肉,煲汤,煮粥等好多功能,省了电饭锅,高压锅,砂锅,电炖盅等好多东西,当然,家里也有这些工具,但是用起来费时费力,还要照看,完全不如用电压力锅来的轻松,所以,那些厨电已经被我打入冷宫。有人会说,味道不如专业工具做的好,我想说,目前我还没发现味道有啥差别,反正米饭挺香,粥也挺香,炖肉又香又烂,煲的银耳羹比自己守着炉灶煮两个小时的胶质也不差,主要它太方便,所以我这种工作忙加全能主妇的人十分喜欢用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-11-23
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