第一次烤箱做蛋糕

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第一次烤箱做蛋糕的用料

细砂糖 50g 低筋粉 80g
牛奶 80g 鸡蛋 5个
葡萄干 适量 玉米油 50g

第一次烤箱做蛋糕的做法

第一次烤箱做蛋糕的做法图解1

步骤1

打发蛋白,搅拌蛋白,加入油,牛奶,筛过的面粉
第一次烤箱做蛋糕的做法图解2

步骤2

分三次打发蛋白,加入白糖;把打发好的蛋白加入蛋黄液
第一次烤箱做蛋糕的做法图解3

步骤3

用搅拌刷上下搅拌,搅均匀
第一次烤箱做蛋糕的做法图解4

步骤4

放入蛋糕盘
第一次烤箱做蛋糕的做法图解5

步骤5

加入葡萄干
第一次烤箱做蛋糕的做法图解6

步骤6

170°预热5分钟,再烤40分钟
第一次烤箱做蛋糕的做法图解7

步骤7

烤制中
第一次烤箱做蛋糕的做法图解8

步骤8

拿出蛋糕,翻面
第一次烤箱做蛋糕的做法图解9

步骤9

最底下有一点焦

第一次烤箱做蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-23

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