豆角饭

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小时候，妈妈为了省事，就做豆角饭，菜和饭都有了，我也爱吃。现在，我有了孩子，孩子也爱吃。

豆角饭的用料

豆角 250g 大米 根据食量定
食用油 适量 盐 适量
酱油 两匙 蚝油 两匙
花椒粉 半匙 五花肉 150g

豆角饭的做法

豆角饭的做法图解1

步骤1

豆角，洗净，切丁。
豆角饭的做法图解2

步骤2

猪肉，切丁。
豆角饭的做法图解3

步骤3

大米，淘净，添水量和平时一样即可。因为，豆角里有水分，所以不用多加水。
豆角饭的做法图解4

步骤4

炒肉和豆角，炒肉时可以放入些料酒，这样，肉能嫩。炒菜时，放入盐，耗油，酱油，花椒粉。
豆角饭的做法图解5

步骤5

炒熟后，直接放入电饭煲中，通电，即可。
豆角饭的做法图解6

步骤6

电饭煲跳电后，搅拌后，可食用。

豆角饭的烹饪技巧

炒菜时，盐和酱油可适量多些。因为这样也有味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-24

©本菜谱的做法由 回忆家的味道 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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