番茄牛腩

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番茄牛腩的用料

牛腩 400g 番茄 3个
土豆 1个 生姜 适量
老抽 2g 1g
葱 30g 冰糖 20g

番茄牛腩的做法

番茄牛腩的做法图解1

步骤1

番茄开水过水去除外皮切块备用
番茄牛腩的做法图解2

步骤2

加适量油放入大料花椒番茄翻炒成番茄酱
番茄牛腩的做法图解3

步骤3

生牛腩开水放入葱姜料酒过水去除浮沫
番茄牛腩的做法图解4

步骤4

炒好的番茄和牛腩放入砂锅倒入开水中火炖120分钟
番茄牛腩的做法图解5

步骤5

最后可放入胡萝卜土豆炖十五分钟即可出锅

番茄牛腩的烹饪技巧

快出锅时放一些胡椒粉味道会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-25

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