宫保鸡丁（无辣）

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简爱卿
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宫保鸡丁（无辣）的用料

鸡腿 3个 生抽 适量
陈醋 1勺 白砂糖 适量
姜末 几片 葱段 2条
料酒 适量 蒜片 几片
淀粉 适量 花生 半碗

宫保鸡丁（无辣）的做法

宫保鸡丁（无辣）的做法图解1

步骤1

1、鸡腿去骨切小块，加料酒、淀粉、盐、姜片腌制半小时。 2、花生米用热水泡十分钟去衣。 3、锅内热油！下花生炸黄！油不能太热。 4、另备一碗加少许水、白糖、酱油、陈醋、料酒 勾芡汁。 5、锅内大火下油加蒜片爆炒鸡腿肉。 6、最后加凉花生！芡汁、葱花。 7、焖片刻起锅。

宫保鸡丁（无辣）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-26

©本菜谱的做法由 简爱卿 编写，未经授权不得转载

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