芹菜猪肉饺

精品
2.2万 浏览 73 收藏
收藏
方太幸福食光
方太幸福食光 方太幸福食光
＋ 关注

芹菜猪肉饺的用料

猪肉 500克 香芹 300克
饺子皮 500克 鸡蛋 1个
料酒 20毫升 盐 6克
生抽 20毫升 小葱 3根
姜 1块 白胡椒粉 2克
白砂糖 3克 香油 15毫升

芹菜猪肉饺的做法

芹菜猪肉饺的做法图解1

步骤1

食材准备
芹菜猪肉饺的做法图解2

步骤2

芹菜洗净摘去叶子留茎部，切碎，葱姜洗净，切成葱花和姜末
芹菜猪肉饺的做法图解3

步骤3

肉糜放入大碗中，打入鸡蛋
芹菜猪肉饺的做法图解4

步骤4

放入葱花、姜末、料酒、生抽、糖、盐、白胡椒粉，顺时针搅拌上劲，至肉馅发粘有弹性
芹菜猪肉饺的做法图解5

步骤5

芹菜末中倒入香油，拌匀
芹菜猪肉饺的做法图解6

步骤6

拌好的芹菜倒入肉馅中，继续搅拌均匀成芹菜猪肉馅
芹菜猪肉饺的做法图解7

步骤7

取一张饺子皮摊开在手心，把调好的芹菜猪肉馅放在饺子皮正中，两手把饺子皮两边按紧，就包好一个饺子了
芹菜猪肉饺的做法图解8

步骤8

打开方太灶具电源，火力调节至B档，坐一锅冷水烧开，放一茶匙盐
芹菜猪肉饺的做法图解9

步骤9

放入饺子，用勺子推一推避免饺子沉底粘锅，盖上盖子煮开
芹菜猪肉饺的做法图解10

步骤10

再加小半碗冷水煮开，如此反复2次，再次煮开后开盖煮1分钟左右，看到饺子全部浮起就，即可捞出

芹菜猪肉饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载

芹菜猪肉饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

芹菜猪肉饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芹菜猪肉饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 芹菜猪肉饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活