快手滑嫩蒸鲜奶

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侄女最喜欢吃蒸鲜奶了，小孩子正是长个子的时候，高蛋白有营养又美味，超滑软嫩适合换牙的她

快手滑嫩蒸鲜奶的用料

牛奶 200克 淡奶油 170克
糖粉 22克 蛋白 65克
柠檬汁 三滴

快手滑嫩蒸鲜奶的做法

快手滑嫩蒸鲜奶#每一道菜都是一台食光机#的做法图解1

步骤1

准备材料
快手滑嫩蒸鲜奶#每一道菜都是一台食光机#的做法图解2

步骤2

蛋白加糖粉打至糖粉完全溶化
快手滑嫩蒸鲜奶#每一道菜都是一台食光机#的做法图解3

步骤3

加入牛奶打均匀
快手滑嫩蒸鲜奶#每一道菜都是一台食光机#的做法图解4

步骤4

加入奶油打均匀
快手滑嫩蒸鲜奶#每一道菜都是一台食光机#的做法图解5

步骤5

过筛去蛋白杂质
快手滑嫩蒸鲜奶#每一道菜都是一台食光机#的做法图解6

步骤6

倒入容器
快手滑嫩蒸鲜奶#每一道菜都是一台食光机#的做法图解7

步骤7

蒸十分钟
快手滑嫩蒸鲜奶#每一道菜都是一台食光机#的做法图解8

步骤8

出锅了，如果是普通蒸锅那么请盖上保鲜膜再蒸，冰箱冷藏下口感会更好

快手滑嫩蒸鲜奶的烹饪技巧

不要蒸太久，不然会粗糙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-28

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载

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