奶香阿拉棒

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奶香阿拉棒的用料

低筋粉 80克 鸡蛋 1个
纯牛奶 65克 白糖 50克
黄油 20克 玉米淀粉 20g

奶香阿拉棒的做法

奶香阿拉棒的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
奶香阿拉棒的做法图解2

步骤2

加入牛奶
奶香阿拉棒的做法图解3

步骤3

牛奶和黄油隔水加热搅拌均匀后加糖
奶香阿拉棒的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散分三次倒入牛奶和黄油液中
奶香阿拉棒的做法图解5

步骤5

筛入低粉
奶香阿拉棒的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团
奶香阿拉棒的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
奶香阿拉棒的做法图解8

步骤8

冷藏后的面团擀成0.5cm厚的面片
奶香阿拉棒的做法图解9

步骤9

切成均匀的长条
奶香阿拉棒的做法图解10

步骤10

旋转一下刷上一层蛋液放入烤箱
奶香阿拉棒的做法图解11

步骤11

180度20分钟即可
奶香阿拉棒的做法图解12

步骤12

奶香阿拉棒就烤好啦
奶香阿拉棒的做法图解13

步骤13

成品图

奶香阿拉棒的烹饪技巧

黄油可以换成玉米油；面团一定要冰箱冷藏半小时再擀面皮，这样烤出来的阿拉棒更酥脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-28

©本菜谱的做法由 石头剪刀布石头的妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 饼干 烘焙 甜 香

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