冬季养生玫瑰荔枝蒸糕

精品
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一直吃烤的食物容易上火,今天做个既养生又不会上火的冬季滋补美味:玫瑰荔枝蒸糕。利用蒸汽对食材的循环按摩,牢牢锁住了食物本身的营养成份,荔枝的清甜,玫瑰的清香让我们在寒冷的冬天依然健康美丽

冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的用料

低粉 165克 泡打粉 4克
鸡蛋 2个 糖粉 60克
牛奶 40克 淡奶油 30克
色拉油 14克 干荔枝肉 50克
玫瑰花瓣 3克 荔枝酒 8克
玫瑰酒 18克

冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法

冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解1

步骤1

准备材料
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解2

步骤2

干荔枝肉加荔枝酒浸泡
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解3

步骤3

玫瑰花瓣加玫瑰酒浸泡
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解4

步骤4

鸡蛋加入糖粉打至糖粉溶化
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解5

步骤5

加入牛奶和淡奶油打至均匀
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解6

步骤6

低筋面粉和泡打粉过筛入盆,拌至无干粉
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解7

步骤7

加入浸泡后的荔枝干和玫瑰花瓣拌匀
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解8

步骤8

入模具开蒸
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解9

步骤9

定时15分钟
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解10

步骤10

完美出锅
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解11

步骤11

成品
冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的做法图解12

步骤12

成品

冬季养生玫瑰荔枝蒸糕#每一道菜都是一台食光机#的烹饪技巧

如果不是用这个锅请盖上保鲜膜,防止水滴入
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-28

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