外香内糯 | 南瓜芝麻球

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自己在家制作出一道道的美食，可令人觉的兴奋，高兴，自豪。南瓜做成芝麻球，有着浓郁的南瓜清香，做为早点或下午茶都很不错！最重要的就是自己和家里人，朋友可以吃的开心，吃的放心。-麦子厨房

南瓜芝麻球的用料

材料：（份量多功能美食锅：章鱼烧烤盘时间） 南瓜（蒸熟）： 145g
糯米粉： 100g 白砂糖： 15g（根据个人喜好增减）
白芝麻： 适量

南瓜芝麻球的做法

外香内糯 | 南瓜芝麻球的做法图解1

步骤1

软糯香甜
外香内糯 | 南瓜芝麻球的做法图解2

步骤2

南瓜使用美食锅蒸烤盘蒸熟，取出放入调理盆，加入白砂糖捣成南瓜泥。
外香内糯 | 南瓜芝麻球的做法图解3

步骤3

加入糯米粉，揉捏成面团。
外香内糯 | 南瓜芝麻球的做法图解4

步骤4

面团分成约28g的小剂子，搓圆后放到芝麻里面来回滚几下，
外香内糯 | 南瓜芝麻球的做法图解5

步骤5

直到每个裹上芝麻。（可以再面团表面沾水，更容易沾上芝麻）
外香内糯 | 南瓜芝麻球的做法图解6

步骤6

多功能美食锅装上章鱼烧烤盘，最高温预热完成后，刷适量食用油，放入裹好芝麻的小圆球，翻转烘烤15分钟。
外香内糯 | 南瓜芝麻球的做法图解7

步骤7

取出即食。
外香内糯 | 南瓜芝麻球的做法图解8

步骤8

外香内糯，吃不停！

南瓜芝麻球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-28

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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