鸡蛋馍丁

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刘单单
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鸡蛋馍丁的用料

鸡蛋 1个 馒头 两个
火腿肠 一根 蒜苗 一把

鸡蛋馍丁的做法

鸡蛋馍丁的做法图解1

步骤1

馍丁切好，把蛋液倒进去搅拌，使蛋液均匀附着在馍丁上
鸡蛋馍丁的做法图解2

步骤2

火腿肠一根，蒜末
鸡蛋馍丁的做法图解3

步骤3

油热后，放入蒜末，然后倒入馍丁
鸡蛋馍丁的做法图解4

步骤4

不停的翻炒以免糊锅，翻炒约8分钟后放入火腿肠和蒜苗，两分钟后即可，适当加入盐和鸡精

鸡蛋馍丁的烹饪技巧

也可以先炒馍丁后加入蛋液
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-28

©本菜谱的做法由 刘单单 编写，未经授权不得转载

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