软糯奶香燕麦粥

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用健康的食材唤醒胃

软糯奶香燕麦粥的用料

原味燕麦片 约20克（两小勺，实际标准份为35克，按个人胃口适当添加） 纯牛奶 约60ml
香蕉 1根 鸡蛋 1颗
杏仁 1小把

软糯奶香燕麦粥的做法

步骤1

准备好所有食材后，首先将燕麦放进蒸碗加入适当纯净水，约5比1

步骤2

将香蕉切厚片放入蒸碗（香蕉和燕麦一起煮会很软糯，同时祛除了香蕉的寒性）

步骤3

放入蒸锅大火蒸5分钟，待燕麦已喝饱水后磕入一个鸡蛋继续蒸约4分钟

步骤4

同时准备好60ml左右的纯牛奶，如果是奶粉，建议用温水冲好，根据燕麦蒸出的状态适当添加

步骤5

拿出蒸好的香蕉燕麦粥，适当添加液态的纯牛奶，搅拌均匀，撒上杏仁即可开吃

步骤6

备注: a蒸煮时间记得根据燕麦的加工状态自行调整，一般市售燕麦根据加工程度分为碾碎，切片，或钢切（我这里用的是快熟的第一种） b个人认为蒸出来的口感比煮的要好，而且不易沸锅 c鸡蛋中间磕进去会比较嫩，如果不介意口感，可以和燕麦同时放进去

软糯奶香燕麦粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-29

©本菜谱的做法由 小飞行喵星人 编写，未经授权不得转载

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