咖喱玉子豆腐

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墨先生
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嗯，咖喱咖喱！我亲爱的咖喱！ 哈哈，只记得这句歌词！ 分享一个咖喱玉子豆腐吧。

咖喱玉子豆腐的用料

玉子豆腐豆腐 360克 盐 适量
黄红甜椒 适量 安记能量热辣咖喱 两格
蒜瓣 一粒

咖喱玉子豆腐的做法

咖喱玉子豆腐#安记美味魔方#的做法图解1

步骤1

准备食材。
咖喱玉子豆腐#安记美味魔方#的做法图解2

步骤2

豆腐切段，甜椒切粒。
咖喱玉子豆腐#安记美味魔方#的做法图解3

步骤3

烧热油，把玉子豆腐炸到表面起泡。捞起沥油。
咖喱玉子豆腐#安记美味魔方#的做法图解4

步骤4

锅里热油，把甜椒略炒，放少许盐。把咖喱块放下去，热熔，可以撒少少开水让咖喱块好融化又不被烧干。
咖喱玉子豆腐#安记美味魔方#的做法图解5

步骤5

把炸好的豆腐放下去炒匀，撒葱蒜碎。
咖喱玉子豆腐#安记美味魔方#的做法图解6

步骤6

起锅装盘。

咖喱玉子豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-29

©本菜谱的做法由 墨先生 编写，未经授权不得转载

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