熊猫馒头

精品
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胖胖的熊猫馒头

造型馒头的用料

面粉 200克 酵母 3克
100克 竹炭粉 少许

造型馒头的做法

熊猫馒头的做法图解1

步骤1

称量好所有材料备用,将酵母在水中浸泡1分钟,然后加入面粉
熊猫馒头的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团
熊猫馒头的做法图解3

步骤3

室温发酵2小时,用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
熊猫馒头的做法图解4

步骤4

发酵好的面团排气,反复的添加面粉揉面
熊猫馒头的做法图解5

步骤5

直至揉成光滑的面团
熊猫馒头的做法图解6

步骤6

将面团分成6个30克的面团作为头部,6个15克的面团作为身体,揉成光滑的面团
熊猫馒头的做法图解7

步骤7

然后分出60克的面团添加少许竹炭粉揉匀,分出12个2克的面团作为耳朵,揉成光滑的面团
熊猫馒头的做法图解8

步骤8

分出24个1克的面团作为手和脚,揉成光滑的面团
熊猫馒头的做法图解9

步骤9

按照图中摆放好,结合处可以涂抹少许水,进行醒发
熊猫馒头的做法图解10

步骤10

蒸屉放入凉水锅中,大火烧开,冒气15分钟后关火,停3分钟开盖
熊猫馒头的做法图解11

步骤11

晾凉后画上表情即可
熊猫馒头的做法图解12

步骤12

撰写制作步骤
熊猫馒头的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤
熊猫馒头的做法图解14

步骤14

撰写制作步骤
熊猫馒头的做法图解15

步骤15

撰写制作步骤

造型馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-29

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