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胡萝卜牛肉汤面
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给宝宝做的食物是有讲究的，首先是要容易消化和吸收，再次营养要全面，食物的种类要多一点，并且要做到荤素搭配。今天给宝宝做的是一道胡萝卜牛肉汤面，即使大人吃味道也是很不错的。强烈推荐给宝妈们。
胡萝卜牛肉汤面#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法
步骤1
胡萝卜提前榨汁，将面粉和盐放入面包机中，加入胡萝卜汁和面。
步骤2
面要和得稍微硬一点，盖上保鲜膜醒半个小时。
步骤3
用压面机压成面条，我一次性做的比较多。
步骤4
吃不完的可以晒干，北方有暖气的房间一个晚上就能干。干面条用起来很方便。
步骤5
将辅料准备好：豆腐先入锅煎成两面焦黄，再切成小块，西兰花掰成小朵，牛肉切成细丝，胡萝卜切薄片，生姜切丝儿，大葱改斜刀。
步骤6
锅中放入一勺花生油，先放入牛肉丝煸炒。
步骤7
炒至牛肉变色后，放入生姜丝和葱段。
步骤8
放入胡萝卜片，中火翻炒。
步骤9
添加一大碗清水或高汤。
步骤10
放入切好的豆腐块儿。
步骤11
调入盐和少许胡椒粉，将水烧开。（也可滴几滴生抽上色）
步骤12
另起一锅，水烧开后下入胡萝卜面。
步骤13
将面条煮至八分熟，西兰花放入锅中煮熟。
步骤14
将煮好的面条捞入到汤锅中，稍煮片刻，使之更加入味。
步骤15
将面条盛出，撒上葱花。
步骤16
汤头很鲜甜。
步骤17
营养全面，味道好。宝妈们也一起来试试吧。胡萝卜牛肉汤面#柏翠辅食节-营养佐餐#的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-11-30
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