鱼松饭－迷迭香

鱼松饭－迷迭香

精品
4.5万 浏览 238 收藏
收藏
迷迭香Rosemary
迷迭香Rosemary 迷迭香Rosemary
＋ 关注


之前我们介绍过盐煎三文鱼这样简单又美味的做法，简单几步就能将三文鱼做成一道极鲜的料理，连自己都没想到竟然这么好吃。而今天同样为大家带来一道既简单又美味的冬日三文鱼料理，不过盐煎的香嫩做法，这道鱼松饭走的是焦香浓郁的口感，快来看看怎么做的吧！ 有时深夜饿着肚子回到家，既不想大费周章做一桌子菜，又不想点油腻的外卖，那就自己做一份鱼松饭，慢慢将干香的鱼松拌进饭里，一口口咀嚼着三文鱼悠久弥长的鲜美...

鱼松饭的用料

三文鱼 1块 生抽 1/2汤匙
料酒 1/2汤匙 黑芝麻 适量
盐 适量 糖 1茶匙

鱼松饭的做法

鱼松饭－迷迭香的做法图解1

步骤1

蒸锅中烧开水，将三文鱼放入蒸锅，大火蒸5分
鱼松饭－迷迭香的做法图解2

步骤2

将蒸好的三文鱼撕小块备用
鱼松饭－迷迭香的做法图解3

步骤3

将蒸好的三文鱼撕小块备用
鱼松饭－迷迭香的做法图解4

步骤4

小火炒干成鱼松
鱼松饭－迷迭香的做法图解5

步骤5

锅中依次倒入料酒、生抽翻炒均匀
鱼松饭－迷迭香的做法图解6

步骤6

接着锅中依次倒入糖、盐翻炒均匀
鱼松饭－迷迭香的做法图解7

步骤7

将炒好的鱼松放在米饭上，撒上黑芝麻，开吃啦！

鱼松饭的烹饪技巧

1. 做好后可以在饭上淋上沙拉酱，味道更佳！ 2. 炒鱼松时火要控制在中火或小火，避免火大炒得过于干甚至炒糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-30

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

鱼松饭的其他做法更多

鱼松饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

鱼松饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼松饭－迷迭香

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 鱼松饭－迷迭香的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活