玫瑰花抱蛋煎饺

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芙蕖1221

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因为做早餐，认识了天南海北的美食达人们。她们有的是全职妈妈，更多的和我一样身在职场。如今有太多的人，将日子过成了两点一线，似乎“上班”成了生活单调枯燥的万能借口，一边抱怨生活忙碌而无趣，用外卖来打发自己，却不愿做出一点改变。我认识的美食达人们，同样作为上班族，却用坚持做早餐来诉说生活不仅仅是生存那么简单。只要有乐观积极的生活态度，能在琐碎的生活里依旧有提炼幸福的能力，每个人的生活都可以过成诗和远方。愿我们都做热爱生活的人，把诗情画意揉进柴米油盐里，把生活描绘成你喜欢的样子。这款玫瑰花饺子，特别适合擀皮擀不圆，不会包饺子的亲们，快点来试试吧。

玫瑰花抱蛋煎饺的用料

饺子皮 32张	饺子馅适量
鸡蛋两个	黑芝麻少许
香葱少许	枸杞少许
盐适量

玫瑰花抱蛋煎饺的做法

步骤1

取四张饺子皮，搭在一起。

步骤2

把肉馅放在饺子皮中间偏上部分。

步骤3

对折

步骤4

然后从左向右卷起来。

步骤5

最后尾部抹点水，有助于粘合。剩下的七个也按这样子处理。

步骤6

不沾锅里倒入植物油。比炒菜稍微多一点。

步骤7

摆放好。

步骤8

小火，把底部煎发黄，定好型。

步骤9

鸡蛋两个打散。

步骤10

倒进锅里，晃动一下锅子，让蛋液均匀布满整个锅底。盖上锅盖继续小火煎。

步骤11

待蛋液凝固的差不多了，饺子皮也变成银白色，说明饺子快熟了，放香葱黑芝麻和枸杞碎装点一下。再闷一会出锅。

步骤12

装盘，是不是挺漂亮。

步骤13

再搭配一副餐盘画。

步骤14

简单的早餐也要美美哒，你学会了吗？快点做起来吧。

玫瑰花抱蛋煎饺的烹饪技巧

1，如果饺子皮有点厚，可以在加蛋液之前倒进点水，水干后再加鸡蛋液。 2，饺子馅放的位置决定花开的程度，放在中间位置，花会是半开状态，放在最上面，花开的会灿烂一些哦⊙∀⊙！3，再也不用担心饺子皮擀不圆包的饺子不好看了，不是圆形卷出来的花也好看，还能是波浪状呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-30

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