老北京鸡肉卷

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橘子香味825
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早餐来一份，香喷喷！

老北京鸡肉卷的用料

鸡胸肉 1块 面粉 200克
水 100克 胡萝卜 1小段
黄瓜 1小段 生菜 两片
甜面酱 适量 料酒 1勺
老抽 半勺 胡椒粉 少许
盐 少许 油 适量

老北京鸡肉卷的做法

老北京鸡肉卷的做法图解1

步骤1

将鸡肉切成1cm宽的条
老北京鸡肉卷的做法图解2

步骤2

胡椒粉
老北京鸡肉卷的做法图解3

步骤3

料酒
老北京鸡肉卷的做法图解4

步骤4

老抽
老北京鸡肉卷的做法图解5

步骤5

盐
老北京鸡肉卷的做法图解6

步骤6

拌匀后腌制15分钟
老北京鸡肉卷的做法图解7

步骤7

油热，加入鸡胸肉炒熟。
老北京鸡肉卷的做法图解8

步骤8

面粉加水揉成面团，醒20分钟，然后切成小面团
老北京鸡肉卷的做法图解9

步骤9

在擀成薄片
老北京鸡肉卷的做法图解10

步骤10

锅中不用加油，饼烙熟
老北京鸡肉卷的做法图解11

步骤11

饼上加入生菜，胡萝卜，黄瓜，鸡胸肉，甜面酱。
老北京鸡肉卷的做法图解12

步骤12

从底部往上卷一下
老北京鸡肉卷的做法图解13

步骤13

在横着卷起来
老北京鸡肉卷的做法图解14

步骤14

成品图

老北京鸡肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-01

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 煎 炒 饼

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