杂粮玉米红豆饼

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海燕的窝

海燕的窝

2017-12-03
去年做过多次,不过一直是用微波炉做的,这次我改用了烤箱,口感略有不同,微波炉烤出来的比较松脆,烤箱出来的很松软,这次夹了豆沙馅,还添加了杂粮粉和亚麻籽粉,营养更多,口味更丰富,家里人都爱吃,赞不绝口哦!

主料

100克 60克
40克 18克
15克 鸡蛋2个
50克 55克
少许 2克
2.5克

杂粮玉米红豆饼的做法步骤

杂粮玉米红豆饼的做法图解1

1. 中粉,玉米粉,亚麻籽粉,奶粉,黑芝麻杂粮粉,小苏打和泡打粉放一起混合均匀

杂粮玉米红豆饼的做法图解2

2. 鸡蛋加糖搅匀,加入植物油充分搅拌至乳化

杂粮玉米红豆饼的做法图解3

3. 蛋液倒入混合好的粉类中,翻拌成面团即可

杂粮玉米红豆饼的做法图解4

4. 模具刷油

杂粮玉米红豆饼的做法图解5

5. 面团分12份,取一份按扁,包入豆沙

杂粮玉米红豆饼的做法图解6

6. 收口揉圆,放模具中轻按扁平

杂粮玉米红豆饼的做法图解7

7. 全部包好

杂粮玉米红豆饼的做法图解8

8. 入预热后的烤箱180度12分钟

杂粮玉米红豆饼的做法图解9

9. 出炉就忍不住咬了一口,太好吃啦

杂粮玉米红豆饼的做法图解10

10. 好吃

杂粮玉米红豆饼的做法图解11

11. 美味

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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