酸汤肥牛

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酸汤肥牛的用料

肥牛卷 200g 金针菇 2把
蒜末 4瓣 小米椒 2个
黄灯笼辣椒酱 2大勺 少许
高汤 一碗 白醋 少许
豆腐皮 1张

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

豆皮切成丝,金针菇切去根部撕碎
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

蒜拍碎切成末
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

锅内热油先将蒜末炒香
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

加入黄灯笼辣酱炒出黄油,辣酱的量根据你能吃辣的程度去调节多少
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

锅内加水或者高汤,下入豆皮和金针菇先煮熟,最后下入肥牛片,加少许盐和白醋调味即可

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-03

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