家常红烧鸡腿五花肉

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这个菜并不甜,浓浓的酱油味,不用放盐。

家常红烧鸡腿五花肉的用料

五花肉块 半斤 翅中或者小鸡腿 一斤
葱姜蒜适量八角1个冰糖3粒 爆香用 酱油4勺老抽1勺

家常红烧鸡腿五花肉的做法

家常红烧鸡腿五花肉的做法图解1

步骤1

翅中无花肉切块抄水捞出备用
家常红烧鸡腿五花肉的做法图解2

步骤2

起油锅炒调料,倒入酱油,放入炒好的翅中五花肉翻遍,倒入莫过肉的开水。
家常红烧鸡腿五花肉的做法图解3

步骤3

小火50分钟……
家常红烧鸡腿五花肉的做法图解4

步骤4

收干汤汁出锅,和紫米饭绝配哦(我用的大米和紫米一比一,也可试下4:1)

家常红烧鸡腿五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-03

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