香煎鲅鱼

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简单做法,味道鲜美!

香煎鲅鱼的用料

鲅鱼 750克 料酒 适量
细盐 适量 色拉油 适量

香煎鲅鱼的做法

香煎鲅鱼的做法图解1

步骤1

大鲅鱼洗净去头尾,去肠!!
香煎鲅鱼的做法图解2

步骤2

用刀将鱼肉片开,去中间鱼骨
香煎鲅鱼的做法图解3

步骤3

将盐均匀撒在鱼身上,放入料酒胡椒粉腌制一会。
香煎鲅鱼的做法图解4

步骤4

平底锅放入油,油热后放入花椒,有香味后捞出,将鱼放入锅中,两面煎好后,放入孜然,芝麻,辣椒面,即可出锅!!

香煎鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-03

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