韩式泡菜海鲜菌菇火锅

精品
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很高兴这次收到家乐浓汤宝的试用,正直暖冬,刷火锅的最佳季节,一家人围着炉子,一锅咕噜咕噜的浓汤,一桌丰盛的菜肴,加了浓汤宝的汤底如此鲜浓,赶紧欢快的刷起来吧。

泡菜海鲜菌菇火锅的用料

家乐浓汤宝 2块 20个
花甲 200g 青蛾 200g
五花肉 150g 白玉菇 150g
蟹味菇 250g 韩式泡菜 一袋250g
生菜 2大颗 大白菜 15瓣
香菇 20朵 适量
花菜 半颗 适量
适量 料酒 一勺

泡菜海鲜菌菇火锅的做法

韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,青菜类洗干净备用,花甲跟青蛾提前用清水泡半天左右让它们吐沙
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

五花肉洗净切块
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

煮一锅开水放入姜片,把五花肉放下去煮5分钟捞起来
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

趁水滚马上放入青蛾跟花甲一起烫开口,捞起来
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

菌菇类洗干净,魔菇切花刀,为了好看哈
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

虾洗干净倒入料酒腌制
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

取一锅,热锅冷油爆香蒜倒入辣白菜翻炒片刻出香味
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

倒入适量的水
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

再倒入两块浓汤宝
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

步骤10

放入一半的五花肉
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解11

步骤11

放入少许的菌类一起煮滚慢炖15分钟,放入适量的盐调味一锅香浓的火锅汤底完成了。
韩式泡菜海鲜菌菇火锅#家乐浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解12

步骤12

汤底倒入锅中,放电磁炉上,放入准备好的海鲜,菌类,蔬菜,开刷吧。亲朋好友刷起来,这个冬季因为有浓汤宝,显得更加温情暖胃

泡菜海鲜菌菇火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-04

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