芹菜猪肉包

精品
1.1万 浏览 46 收藏

发面的食物容易消化和吸收,非常适合给小宝宝食用。芹菜中含有丰富的矿物元素,所以处于生长发育期的小朋友适宜多吃一些,以增强体内的钙与铁。

芹菜猪肉包的用料

面粉 200克 酵母 2克
5克 清水 115克
猪肉 一块 芹菜 适量
生姜 两片 大葱 一截
胡椒粉 少许 适量
生抽 一茶匙 可可粉 8克

芹菜猪肉包的做法

芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解1

步骤1

用温水融化酵母和白砂糖。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解2

步骤2

加入面粉,和成一个光滑的面团,表面盖上湿布,放在温暖湿润的地方进行第一次发酵。这是发酵好后的面团。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解3

步骤3

猪肉切成块,放入生姜和葱段,用料理机打成泥。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解4

步骤4

加入芹菜,再次搅打均匀。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解5

步骤5

调入盐,糖,胡椒粉,少许蚝油,花生油,香油。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解6

步骤6

顺一个方向搅拌均匀。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解7

步骤7

和好的面团取出排气,滚成长条状,切成一个个小剂子。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解8

步骤8

擀成边缘薄,中间厚的圆面片。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解9

步骤9

放入芹菜猪肉馅儿。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解10

步骤10

收口朝下放置,整理成圆形。取一小块面团加入可可粉揉匀,捏成耳朵和头的形状,组装好。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解11

步骤11

头顶上加盖一撮头发,装上眼睛,戳两个小鼻孔。大火烧开之后,转中火蒸12分钟左右。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解12

步骤12

关火后焖五分钟再掀锅。
芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解13

步骤13

好看又好吃的小包子,很讨小宝宝都喜欢。芹菜中含有丰富的矿物元素,处于生长期的小宝宝应该多吃一些,以增强体内的铁和钙。

芹菜猪肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-05

你当前的位置:豆果美食 > 芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 芹菜猪肉包#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活